Resepi tradisional

Espresso Granita Dengan Krim Whipped

Espresso Granita Dengan Krim Whipped

Bahan-bahan

  • 2 cawan espresso yang baru dibancuh
  • 6 sudu besar gula pasir
  • Krim berat 1 cawan

Petunjuk

Semasa espresso masih panas, masukkan gula. Dinginkan di dalam peti sejuk hingga sejuk sepenuhnya. Setelah sejuk, tuangkan ke dalam loyang besar dan beku selama 1 jam. Keluarkan campuran, dan gosokkan dengan dua garpu untuk memecah ais. Kembali ke peti sejuk beku dan beku sehingga pekat, kira-kira 2-3 jam, mengikisnya dengan garpu setiap 30 minit.

Masukkan krim ke puncak lembut. Masukkan satu sudu krim ke dalam gelas kecil. Sapu granita di atas, dan selesaikan dengan sudu krim yang lebih besar. Makan dengan segera.

Fakta Pemakanan

Hidangan8

Kalori Setiap Hidangan145

Setara folat (jumlah) 2µgN / A


Ringkasan Resipi

Tempah 1 sudu teh espresso untuk hiasan, bancuh 2 cawan espresso. Masukkan gula ke espresso panas, dan kacau hingga larut.

Sediakan mandian ais. Letakkan campuran espresso dalam mangkuk kaca tahan panas, dan masukkan ke dalam tab mandi ais, kacau sehingga campuran menjadi sangat sejuk.

Pindahkan campuran espresso ke pinggan Pyrex 9 x 13 inci, dan letakkan di dalam peti sejuk beku. Diamkan sehingga kristal ais mula terbentuk di sekitar tepinya, kira-kira 45 minit. Keluarkan pinggan dari peti sejuk. Dengan menggunakan garpu, masukkan kristal ais ke tengah. Kembalikan pinggan ke peti sejuk beku. Kacau kristal ais setiap 30 minit sehingga semua cecair membeku menjadi kristal halus dan lembut, kira-kira 2 jam.

Masukkan whipping cream ke dalam mangkuk sejuk, dan sebat hingga puncak lembut. Bahagikan granita di antara empat gelas atau mangkuk hidangan. Masing-masing di atas dengan sesudu krim disebat, dan taburkan espresso tanah teh yang tinggal di atasnya. Hidangkan segera.


Ringkasan Resipi

Tempah 1 sudu teh espresso untuk hiasan, bancuh 2 cawan espresso. Masukkan gula ke espresso panas, dan kacau hingga larut.

Sediakan mandian ais. Letakkan campuran espresso dalam mangkuk kaca tahan panas, dan masukkan ke dalam tab mandi ais, kacau sehingga campuran menjadi sangat sejuk.

Pindahkan campuran espresso ke pinggan Pyrex 9 x 13 inci, dan letakkan di dalam peti sejuk beku. Diamkan sehingga kristal ais mula terbentuk di sekitar tepinya, kira-kira 45 minit. Keluarkan pinggan dari peti sejuk. Dengan menggunakan garpu, masukkan kristal ais ke tengah. Kembalikan pinggan ke peti sejuk beku. Kacau kristal ais setiap 30 minit sehingga semua cecair membeku menjadi kristal halus dan lembut, kira-kira 2 jam.

Masukkan whipping cream ke dalam mangkuk sejuk, dan sebat hingga puncak lembut terbentuk. Bahagikan granita di antara empat gelas atau mangkuk hidangan. Masing-masing di atas dengan sesudu krim disebat, dan taburkan teh espresso yang tersisa di atasnya. Hidangkan segera.


Ringkasan Resipi

Tempah 1 sudu teh espresso untuk hiasan, bancuh 2 cawan espresso. Masukkan gula ke espresso panas, dan kacau hingga larut.

Sediakan mandian ais. Letakkan campuran espresso dalam mangkuk kaca tahan panas, dan masukkan ke dalam tab mandi ais, kacau sehingga campuran menjadi sangat sejuk.

Pindahkan campuran espresso ke pinggan Pyrex 9 x 13 inci, dan letakkan di dalam peti sejuk beku. Diamkan sehingga kristal ais mula terbentuk di sekitar tepinya, kira-kira 45 minit. Keluarkan pinggan dari peti sejuk. Dengan menggunakan garpu, masukkan kristal ais ke tengah. Kembalikan pinggan ke peti sejuk beku. Kacau kristal ais setiap 30 minit sehingga semua cecair membeku menjadi kristal halus dan lembut, kira-kira 2 jam.

Masukkan whipping cream ke dalam mangkuk sejuk, dan sebat hingga puncak lembut terbentuk. Bahagikan granita di antara empat gelas atau mangkuk hidangan. Masing-masing di atas dengan sesudu krim disebat, dan taburkan espresso tanah teh yang tinggal di atasnya. Hidangkan segera.


Ringkasan Resipi

Tempah 1 sudu teh espresso untuk hiasan, bancuh 2 cawan espresso. Masukkan gula ke espresso panas, dan kacau hingga larut.

Sediakan mandian ais. Letakkan campuran espresso ke dalam mangkuk kaca tahan panas, dan masukkan ke dalam tab mandi ais, kacau sehingga campuran menjadi sangat sejuk.

Pindahkan campuran espresso ke pinggan Pyrex 9 x 13 inci, dan letakkan di dalam peti sejuk beku. Diamkan sehingga kristal ais mula terbentuk di sekitar tepinya, kira-kira 45 minit. Keluarkan pinggan dari peti sejuk. Dengan menggunakan garpu, masukkan kristal ais ke tengah. Kembalikan pinggan ke peti sejuk. Kacau kristal ais setiap 30 minit sehingga semua cecair membeku menjadi kristal halus dan lembut, kira-kira 2 jam.

Masukkan whipping cream ke dalam mangkuk sejuk, dan sebat hingga puncak lembut terbentuk. Bahagikan granita di antara empat gelas atau mangkuk hidangan. Masing-masing di atas dengan sesudu krim disebat, dan taburkan espresso tanah teh yang tinggal di atasnya. Hidangkan segera.


Ringkasan Resipi

Tempah 1 sudu teh espresso untuk hiasan, bancuh 2 cawan espresso. Masukkan gula ke espresso panas, dan kacau hingga larut.

Sediakan mandian ais. Letakkan campuran espresso ke dalam mangkuk kaca tahan panas, dan masukkan ke dalam tab mandi ais, kacau sehingga campuran menjadi sangat sejuk.

Pindahkan campuran espresso ke pinggan Pyrex 9 x 13 inci, dan letakkan di dalam peti sejuk beku. Diamkan sehingga kristal ais mula terbentuk di sekitar tepinya, kira-kira 45 minit. Keluarkan pinggan dari peti sejuk. Dengan menggunakan garpu, masukkan kristal ais ke tengah. Kembalikan pinggan ke peti sejuk beku. Kacau kristal ais setiap 30 minit sehingga semua cecair membeku menjadi kristal halus dan lembut, kira-kira 2 jam.

Masukkan whipping cream ke dalam mangkuk sejuk, dan sebat hingga puncak lembut terbentuk. Bahagikan granita di antara empat gelas atau mangkuk hidangan. Masing-masing di atas dengan sesudu krim disebat, dan taburkan teh espresso yang tersisa di atasnya. Hidangkan segera.


Ringkasan Resipi

Tempah 1 sudu teh espresso untuk hiasan, bancuh 2 cawan espresso. Masukkan gula ke espresso panas, dan kacau hingga larut.

Sediakan mandian ais. Letakkan campuran espresso ke dalam mangkuk kaca tahan panas, dan masukkan ke dalam tab mandi ais, kacau sehingga campuran menjadi sangat sejuk.

Pindahkan campuran espresso ke pinggan Pyrex 9 x 13 inci, dan letakkan di dalam peti sejuk beku. Diamkan sehingga kristal ais mula terbentuk di sekitar tepinya, kira-kira 45 minit. Keluarkan pinggan dari peti sejuk. Dengan menggunakan garpu, masukkan kristal ais ke tengah. Kembalikan pinggan ke peti sejuk beku. Kacau kristal ais setiap 30 minit sehingga semua cecair membeku menjadi kristal halus dan lembut, kira-kira 2 jam.

Masukkan whipping cream ke dalam mangkuk sejuk, dan sebat hingga puncak lembut terbentuk. Bahagikan granita di antara empat gelas atau mangkuk hidangan. Masing-masing di atas dengan sesudu krim disebat, dan taburkan espresso tanah teh yang tinggal di atasnya. Hidangkan segera.


Ringkasan Resipi

Tempah 1 sudu teh espresso untuk hiasan, bancuh 2 cawan espresso. Masukkan gula ke espresso panas, dan kacau hingga larut.

Sediakan mandian ais. Letakkan campuran espresso dalam mangkuk kaca tahan panas, dan masukkan ke dalam tab mandi ais, kacau sehingga campuran menjadi sangat sejuk.

Pindahkan campuran espresso ke pinggan Pyrex 9 x 13 inci, dan letakkan di dalam peti sejuk beku. Diamkan sehingga kristal ais mula terbentuk di sekitar tepinya, kira-kira 45 minit. Keluarkan pinggan dari peti sejuk. Dengan menggunakan garpu, masukkan kristal ais ke tengah. Kembalikan pinggan ke peti sejuk beku. Kacau kristal ais setiap 30 minit sehingga semua cecair membeku menjadi kristal halus dan lembut, kira-kira 2 jam.

Masukkan whipping cream ke dalam mangkuk sejuk, dan sebat hingga puncak lembut. Bahagikan granita di antara empat gelas atau mangkuk hidangan. Masing-masing di atas dengan sesudu krim disebat, dan taburkan espresso tanah teh yang tinggal di atasnya. Hidangkan segera.


Ringkasan Resipi

Tempah 1 sudu teh espresso untuk hiasan, bancuh 2 cawan espresso. Masukkan gula ke espresso panas, dan kacau hingga larut.

Sediakan mandian ais. Letakkan campuran espresso dalam mangkuk kaca tahan panas, dan masukkan ke dalam tab mandi ais, kacau sehingga campuran menjadi sangat sejuk.

Pindahkan campuran espresso ke pinggan Pyrex 9 x 13 inci, dan letakkan di dalam peti sejuk beku. Diamkan sehingga kristal ais mula terbentuk di sekitar tepinya, kira-kira 45 minit. Keluarkan pinggan dari peti sejuk. Dengan menggunakan garpu, masukkan kristal ais ke tengah. Kembalikan pinggan ke peti sejuk beku. Kacau kristal ais setiap 30 minit sehingga semua cecair membeku menjadi kristal halus dan lembut, kira-kira 2 jam.

Masukkan whipping cream ke dalam mangkuk sejuk, dan cambuk hingga bentuk puncak lembut. Bahagikan granita di antara empat gelas atau mangkuk hidangan. Masing-masing di atas dengan sesudu krim disebat, dan taburkan espresso tanah teh yang tinggal di atasnya. Hidangkan segera.


Ringkasan Resipi

Tempah 1 sudu teh espresso untuk hiasan, bancuh 2 cawan espresso. Masukkan gula ke espresso panas, dan kacau hingga larut.

Sediakan mandian ais. Letakkan campuran espresso ke dalam mangkuk kaca tahan panas, dan masukkan ke dalam tab mandi ais, kacau sehingga campuran menjadi sangat sejuk.

Pindahkan campuran espresso ke pinggan Pyrex 9 x 13 inci, dan letakkan di dalam peti sejuk beku. Diamkan sehingga kristal ais mula terbentuk di sekitar tepinya, kira-kira 45 minit. Keluarkan pinggan dari peti sejuk. Dengan menggunakan garpu, masukkan kristal ais ke tengah. Kembalikan pinggan ke peti sejuk beku. Kacau kristal ais setiap 30 minit sehingga semua cecair membeku menjadi kristal halus dan lembut, kira-kira 2 jam.

Masukkan whipping cream ke dalam mangkuk sejuk, dan sebat hingga puncak lembut terbentuk. Bahagikan granita di antara empat gelas atau mangkuk hidangan. Masing-masing di atas dengan sesudu krim disebat, dan taburkan espresso tanah teh yang tinggal di atasnya. Hidangkan segera.


Ringkasan Resipi

Tempah 1 sudu teh espresso untuk hiasan, bancuh 2 cawan espresso. Masukkan gula ke espresso panas, dan kacau hingga larut.

Sediakan mandian ais. Letakkan campuran espresso ke dalam mangkuk kaca tahan panas, dan masukkan ke dalam tab mandi ais, kacau sehingga campuran menjadi sangat sejuk.

Pindahkan campuran espresso ke pinggan Pyrex 9 x 13 inci, dan letakkan di dalam peti sejuk beku. Diamkan sehingga kristal ais mula terbentuk di sekitar tepinya, kira-kira 45 minit. Keluarkan pinggan dari peti sejuk. Dengan menggunakan garpu, masukkan kristal ais ke tengah. Kembalikan pinggan ke peti sejuk beku. Kacau kristal ais setiap 30 minit sehingga semua cecair membeku menjadi kristal halus dan lembut, kira-kira 2 jam.

Masukkan whipping cream ke dalam mangkuk sejuk, dan sebat hingga puncak lembut. Bahagikan granita di antara empat gelas atau mangkuk hidangan. Masing-masing di atas dengan sesudu krim disebat, dan taburkan espresso tanah teh yang tinggal di atasnya. Hidangkan segera.