Resepi tradisional

Stik Hei-rup

Stik Hei-rup

Kami bekerja, kami bekerja, tetapi kami juga harus makan sesuatu dan kerana belum tiba masanya untuk fesyen, pompom dan farlifasuri lain, saya berkata untuk meletakkan sesuatu di dalam ketuhar dan menjaganya sehingga stik selesai ....

  • 5 kaki ayam
  • 1 kg tulang rusuk babi
  • 2 kepala bawang putih
  • 100 g mentega
  • 1 tin tomato dadu dari SunFood
  • garam
  • lada

Hidangan: 8

Masa persediaan: lebih dari 120 minit

PENYEDIAAN resipi Stik Hei-rup:

Kami membersihkan dan mencuci paha dan memotongnya separuh, letakkan di dalam dulang, kemudian potong tulang rusuk dan letakkan di sebelah paha. Potong kepingan mentega dan letakkan di antara kepingan daging, kemudian bawang putih yang dihiris, taburkan dengan garam dan lada dan tuangkan secawan air. Tutup dulang dengan kertas pembakar dan masukkan dulang ke dalam ketuhar dengan api kecil selama 1 dan 1/2 jam dan sampai jumpa di kebun. Keluarkan dulang dari oven, masukkan tomato dadu dan bakar selama 30 minit lagi. Oleh itu, kami makan dan mendapatkan kembali kekuatan kami .....


Video: Hei Rup - Cântec comunist românesc (Januari 2022).