Resepi tradisional

Kek Saxon pencuci mulut dengan keju dan kismis

Kek Saxon pencuci mulut dengan keju dan kismis

Masukkan susu ke api dalam mangkuk. Apabila sudah mulai panas, masukkan gula, gula vanila, garam dan semolina dan gaul dengan kuat sehingga pukul sehingga komposisi pekat dan menjadi seperti puding. Masukkan mentega.

Latih kertas loyang kek yang boleh dilepas dengan kertas penaik, minyak dengan mentega dan taburkan gula di atasnya.

Masukkan puding semolina ke dalam kuali, biarkan sejuk sedikit, kemudian letakkan kerajang di atasnya agar tidak naik kerak.

Hidupkan ketuhar hingga panas.

Masukkan keju di parut besar. Di atasnya masukkan gula, gula tepung vanila, tepung, mentega cair, telur dan kismis (dicuci). Campurkan semua bahan dan tuangkan ke atas puding semolina.

Masukkan dulang ke dalam ketuhar sehingga kek cantik.

Ia boleh ditumbuk dengan gula setelah disejukkan.


Video: Klasiskā siera kūka Receptes Ļoti Garšīgi (Januari 2022).